Турция принимает меры: отели «все включено» под угрозой закрытия из-за src="https://www.1rre.ru/wp-content/uploads/2021/04/234885_5702d4871f4aa5702d4871f4e0-1200x675-1.jpeg" width="800" height="450",5 миллиарда недоеденной еды Ирэн Орлонская
В последнее время в Турции наблюдается тенденция к снижению количества отелей, предлагающих систему «все включено».Новости СМИ2 Одной из основных причин этого является проблема, связанная с большими объемами пищевых отходов.
Турция прекращает работу отелей «все включено» из-за миллиардных потерь на недоеденной пище
Турция принимает меры: отели «все включено» под угрозой закрытия из-за src="https://www.1rre.ru/wp-content/uploads/2023/08/turcziya1.jpg" width="800" height="465",5 миллиарда недоеденной еды Ирэн Орлонская
В последние годы Турция сталкивается с заметным снижением числа отелей, предлагающих систему «все включено». Эта тенденция обусловлена не только изменениями в предпочтениях туристов, но и серьезной экологической проблемой — пищевыми отходами. Система «все включено» часто приводит к перерасходу продуктов, что создает значительные объемы отходов. Отели начинают осознавать свою ответственность перед окружающей средой и стремятся минимизировать негативное влияние на природу. В результате, многие из них переходят на более устойчивые модели питания, предлагая более разнообразные и качественные блюда, но в меньших объемах, что способствует снижению отходов и улучшению ситуации с экосистемой.