Пригласи друга на ZaBeRa и заработай!

Начать зарабатывать

Винный город "Белый мыс": новый этап в развитии российского виноделия

ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко

Виноделие – отрасль, которую пришлось создавать по сути с нуля, в которой, как нам пытались доказать, мы всегда будем зависеть от Запада. Надо было только захотеть. В итоге мы стали абсолютно самостоятельным игроком, причем на рынке не менее конкурентном, высокотехнологичном и научном, чем вооружения.Новости СМИ2 Подробнее рассказала корреспондент РЕН ТВ Мери Бадунц в сюжете "Итоговой программы с Петром Марченко".

Флагман сельского хозяйства

На знаменитом заводе дома шампанских вин "Новый свет" с конвейера сходит новая партия игристого. Спрос на шампанское по классическим технологиям особенно высок. Впереди праздники, главный напиток Нового года прямо на заводе разбирают ящиками. Виноделие в новой России фактически пришлось создавать с нуля. Но сегодня именно эта отрасль – флагман сельского хозяйства страны.

"Мы делаем огромную гамму вин, которую только можно представить себе в мире, мы освоили все эти стили за пять-десять лет, если говорить про более долгий революционный путь", – сообщил винный эксперт и руководитель рейтинга российских вин Игорь Сердюк.

ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко

Географическая карта виноградников России растет. Маленькие шато и большие хозяйства только в этом году посадили тысячи гектаров золотой ягоды и получили неплохой урожай с уже существующих 70 миллионов декалитров вина. 

Каменистые склоны Крыма, благодатная почва Кубани – терруар, которому позавидовали многие именитые шато Франции и Италии. Благодаря группе Акционерного Банка "РОССИЯ" только на крымском полуострове за последний год высадили более 800 новых гектаров, это свыше 15% от всех виноградников страны. А еще закупается новейшие техника и сельхозоборудование, рождаются новые марки и бренды, появляются новые рабочие места и возрождаются важные профессии.

Использованы материалы: ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко

Винный город

Совсем скоро на карте страны появится новая точка. Ориентир для истинных ценителей отечественного вина, гастрономическая доминанта всего черноморского побережья. Винный город "Белый мыс", ...огов которому нет в мире. Каждый российский бренд покажет здесь богатство, вкус и глубокую историю российского виноделия.

"Наверное, в каждом из творцов того времени была чуточку "Массандра". Ее мадеры, портвейны, хересы – все было очень любимыми напитками, которыми встречали все творческие личности того времени, которые с удовольствием имели в Ялте дачу", – заявил генеральный директор акционерного общества "Мое вино" Арсен Карапетян.

Именно Крым вдохновил Льва Голицына. Больше ста лет назад князь не просто стал родоначальником отрасли, но доказал всему миру, что в России умеют делать достойное вино. На Всемирной выставке в Париже игристое от Голицына получило гран-при, его признали лучшим в мире, а самого князя назвали "королем экспертов".

Знаменитый коллекционер Мишель Жак Шассай показывает нам свою невероятную энотеку. Ее называют "винным Лувром". Российская часть коллекции – 2000 бутылок вина, из которых 20 перекочевали сюда из погреба императора Николая II.

"Величайшие вина Крыма. Вот они, когда я вспоминаю, что, когда я впервые поехал в Москву в 1963 году, я искал вина для своей коллекции. Они были не очень дорогие, но я искал именно их всю жизнь. И только спустя 40 лет весь мир узнал о погребах в Крыму, где скрывалась моя Массандра", – рассказал Мишель-Жак Шассей.

Традиции и технологии

Поэтому винный город будет еще и верно хранить традиции. 

ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко

"Просто выпей бокал вина и пойми, почему тысячелетиями люди находят этот бокал прекрасным. И через эту любовь к вину начинай интересоваться, а что это за продукт, а как он производится, а кто такие виноделы, какая история у этого бокала, какая история российского виноделия", – добавил руководитель проекта винный город "Белый мыс" Дмитрий Левицкий.

Детище группы Акционерного Банка "РОССИЯ", которая не первый год инвестирует в отечественное виноделие, это будет не просто красивое и модное место: на юге страны появится большой высокотехнологичный объект. Фасады и кровля зданий выполнены без единой прямой.

"Все дело в том, что весь комплекс расположен на склоне. И чтобы гармонично вписаться в ландшафт, все конструкции волнообразные, повторяют горы Геленджика", – сообщила корреспондент.

Концепция винного города родилась в недрах архитектурного бюро Dyer. Его руководитель Филипп Болл вместе с командой создали проект университета королевы Маргарет в Эдинбурге, Музей Людвига в Будапеште, Центр серфинга в Бристоле. Новая архитектурная жемчужина вдохновлена уникальной природой российского юга. С одной стороны, город выдержит восьмибалльное землетрясение, с другой – ансамбль зданий органично впишется в городскую среду и сохранит гармонию природы.

"Форма этого места возникала благодаря деревьям, которые произрастают там на текущий момент, то есть мы взяли исходное положение этих деревьев и попытались построить форму объекта так, чтобы максимально их сохранить", – объяснила руководитель проекта по разработке архитектурно-градостроительных решений винного города "Белый Мыс" Марина Шпилько.

Сохранить то, что вложила природа

Ежегодно отрасль получает миллиарды рублей, и финансирование будет расти.

"Это поддержка людей, кто ежедневно трудится на земле и поддерживает этот годичный благородный цикл, который не прерывался никогда тысячелетиями, несмотря на войны, эпидемии и стихийные бедствия", – объяснил председатель правления ассоциации "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" Дмитрий Киселев.

Доля отечественного вина на полках российских магазинов уже превысила 60%. Наши виноделы при поддержке государства и частных инвесторов за несколько лет сделали то, на что в других странах уходили десятилетия. Винный город "Белый мыс" станет символом перемен, а впереди еще более грандиозные планы.

ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко