Пригласи друга на ZaBeRa и заработай!

Начать зарабатывать

The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands представляет гастрономический календарь программы Masters of Crafts 2025

Пятизвездочный курорт The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands объявляет звездный состав четвертого сезона программы Masters of Crafts 2025, в рамках которой управление кухней берут на себя самые титулованные шеф-повара из разных стран мира, а проект Behind the Bar предлагает гостям открыть для себя искусство миксологии в исполнении лучших барменов планеты.Новости СМИ2 В течение года также запланированы визиты экспертов в области велнеса, спорта, образования и не только.

Эксклюзивная серия мероприятий объединит инновационные концепции кулинарного и коктейльного искусства, принципы устойчивого развития, уважение к местным ингредиентам и, конечно, гуру из мира гастрономии и барной культуры.

У гостей курорта будет уникальная возможность познакомиться с лучшими представителями индустрии, среди которых: шеф-повар Давид Ярнос (El Molino de Urdániz, Испания) и шеф-кондитер Рене Франк (Coda, Берлин), бармены Василис Киритсис (LINE, Афины) и Реми Саваж (A Bar with Shapes for a Name, Лондон и Bar Nouveau, Париж) и многие другие.








В предыдущие сезоны курорт посетили такие легенды из мира гастрономии, как, например, «Лучшая женщина шеф-повар Азии 2024» Пэм из бангкокского ресторана Potong, Бруно Вержус (3* Мишлен) и Харрисон Гинсберг из нью-йорского бара Overstory.



Программа этого года выходит на новый уровень. The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands продолжает переосмысливать роскошный отдых, и программа Masters of Crafts — это яркое подтверждение стремления курорта к инновациям и созданию исключительных впечатлений для своих гостей.

Гастрономический календарь MASTERS OF CRAFTS 2025:

Шеф-повар Рене Франк, Coda

26 — 27 апреля 2025

Берлинский шеф-кондитер Рене Франк, обладатель двух звезд Мишлен, получил признание за творческий подход к десертам.



Новатор кондитерского искусства, сделавший карьеру в самых известных ресторанах мира, Рене Франк раздвигает границы вкуса, техники и подачи, разрушая привычные представления о десертах.



Его ресторан Coda стал первым в Берлине, специализирующимся исключительно на десертах. Здесь шеф Рене творит настоящую революцию, превращая неожиданные ингредиенты в мультисенсорные кулинарные шедевры без использования сахарозаменителей.

Василис Киритсис, LINE

7 — 12 августа 2025

Расположенный в самом центре Афин бар Line быстро стал лидером в сфере инновационной миксологии.



Главный бармен Василис Киритсис получил признание за мастерство в сочетании передовых техник с глубоким уважением к местным ингредиентам и вкусам, создавая коктейли, которые одновременно утонченны и игриво креативны.

Обладатель 6-го места в рейтинге The World’s Best Bars 2025, бар Line предлагает не просто напитки, а погружение в истории с увлекательными сюжетами, где каждый коктейль — это гармоничный союз современного искусства и классической элегантности.

Шеф-повар Макс Штрое, Tulus Lotrek

27 октября — 3 ноября 2025

Шеф-повар, удостоенный мишленовской звезды, Макс Штрое заслуженно имеет репутацию одного из ведущих мастеров современной гастрономии, прославившись своим нестандартным подходом к высокой кухне.



Его талант и авторский стиль, сформировавшийся в престижнейших ресторанах мира, делает каждое блюдо особенным.



Будучи творческим вдохновителем ресторана Tulus Lotrek в Берлине, Макс превращает лучшие сезонные ингредиенты в элегантные блюда с современным французским акцентом, предлагая утонченный кулинарный опыт, который невозможно забыть.

Реми Саваж, A Bar with Shapes for a Name и Bar Nouveau

26 — 30 ноября 2025

Лондонский A Bar with Shapes — это авангардное заведение, где инновации и искусство сливаются воедино под руководством визионера и миксолога Реми Саважа, основателя Drink More Art.



Это движение пропагандирует коктейли как нечто большее, чем просто напитки, а как часть визуально-сенсорной культуры. Известный своей смелым и нестандартным подходом к миксологии, Реми создает коктейли, которые являются шедеврами не только по вкусу, но и зрительно, расширяя границы креативности.



Бар берет истоки в дизайн-движении Баухаус и представляет собой пространство, вдохновляющее на общение и сотрудничество, где гости и персонал одинаково активно вовлечены в искусство создания вкуса. Концепция бара Nouveau, открытого в 2023 г. в Париже, — оммаж стилю Арт Нуво. В меню — коллекция авторских коктейлей, каждый из которых подается в специально подобранном для него бокале ремесленного производства.



Кроме того, 14–15 февраля курорт принял с гастролями обладателя двух мишленовских звезд, шеф-повара Давида Ярноса из испанского El Molino de Urdániz, чьи авторские блюда, искусно объединяющие традиции Наварры и современные кулинарные техники, покорили гурманов.



А 13–15 марта гости курорта познакомились с командой Locale Firenze — знаменитого флорентийского бара-ресторана из рейтинга The World’s Best Bars 2025.



Изысканные блюда Симоне Капоннетто и креативные коктейли Алессандро Меньони продемонстрировали мастерство и инновационный подход к итальянской кухне и миксологии, оставив у гостей незабываемые впечатления.

Актуальная информация о курорте The Ritz-Carlton Maldives доступна в соцсетях и на сайте отеля ritzcarlton.com .


THE RITZ-CARLTON MALDIVES, FARI ISLANDS

North Male Atoll, Fari Islands, Male, Maldives, 20013
+960 400-0999
ritzcarlton.com