Круассан, креветка и рыба могут превратиться в шляпы
В Петербурге представили коллекцию сюрреалистичных головных уборов всемирно известного дизайнера Маора Забара.
Анна Сирота, "Metro"
Фото:
К презентации работ известного израильского художника, которая прошла в ресторане французской кухни Mon Chouchou, организаторы мероприятия – Генеральное консульство Израиля в Санкт-Петербурге и рестораторы Анастасия и Дмитрий Решетниковы – подошли концептуально.
Дизайнер Маор Забар и ресторатор Дмитрий Решетников
Предоставлено организаторами
Фото:
Источником вдохновения для Маора Забара стали блюда и гастрономический сет Immersion. В Петербурге были представлены совершенно необыкновенные головные уборы, каждый из которых так или иначе был связан с разными сторонами гурманской натуры человека. Шляпки в виде круассана, улитки, сырой рыбы, огромной белоснежной меренги с малиновой начинкой и яркой оранжевой креветки были надеты на арбуз, кочан цветной и фиолетовой капусты, дыню или кабачок – этот креативный ход был придуман в последний момент. Дмитрий Решетников рассказал, как вместе с Маором Забаром они купили съедобные "болванки" для шляп на одном из городских рынков.
Анна Сирота, "Metro"
Фото:
Блюда, предложенные шеф-поваром, вторили дизайнерским объектам – тут были румяные круассаны, салат из артишоков и севиче из белой рыбы с томатами. Безусловным фаворитом у собравшихся стала шляпка, созданная по мотивам кольца знаменитого ювелирного бренда и инкрустированная чёрными блестящими кристаллами Swarovski. Гастрономическим соответствием для этого головного убора стали съедобные кольца, которые Дмитрий Решетников наполнил чёрной икрой.
Анна Сирота, "Metro"
Фото:
Предоставлено организаторами
Фото:
Предоставлено организаторами
Фото:
Финалом презентации стала фотосессия: гости мероприятия могли примерить любую из дизайнерских шляпок.
Генеральный консул Израиля в Санкт-Петербурге Ран Гидор
Предоставлено организаторами
Фото:
Впереди у Маора Забара – выставка в Москве. "Это мой первый визит в Санкт-Петербург, и я просто влюбился в ваш город. Теперь обязательно расскажу всем, что Петербург лучше Москвы, – сказал Маор Забар и сорвал аплодисменты гостей. – Я был очень рад поработать вместе с Анастасией и Дмитрием, потому что мне нравится, как художники дополняют и обогащают друг друга".
Предоставлено организаторами
Фото:
Предоставлено организаторами
Фото:
Что посмотреть в Пекине? 25 главных достопримечательностей, которые можно посетить за несколько дней 
Дома на сваях, а Новый год летом: какие особенности есть у жизни в Якутии 
Три этажа искусства с видом на Волгу: как прошли ярмарки «Контур» и «Контур. Фото» 
Екатерина Никитина: «Таруса — мистическое место, она сама решает, кто здесь будет жить» 
Дешевле Турции в 3 раза и без лишних справок — отдала 47 тысяч и нашла райский пляж: куда валят россияне в июле 
Академик предупредил, что отдых может закончится холерой и гепатитом 
Учёные описали механизм суперизвержения, изменившего Новую Зеландию 
