
В этом году двухдневный слет краеведов посвящен гастрономии и гастроботанике — уникальным кулинарным и растительным богатствам Пинежья.
Масштабный фестиваль развернулся 24 и 25 июля сразу на пяти площадках: в Карпогорах, Ваймуше, Церкове, Кушкопале и Ёркино. Организаторами выступили Карпогорская библиотека имени Федора Абрамова, администрация Пинежского округа и местное историко-краеведческое общество.
Крайфест традиционно объединил краеведов, исследователей, работников культуры и всех неравнодушных к истории и традициям Пинежья. В центре внимания XI Пинежских краеведческих чтений — чайные церемонии, аутентичная местная кухня, секреты домашних заготовок, пинежские пряности и перспективы развития гастрономического и сельского туризма.
Глава Пинежского муниципального округа Людмила Колик, выступая на церемонии открытия, подчеркнула, что программа фестиваля дает участникам уникальную возможность не только презентовать свои изыскания, но и прикоснуться к живым традициям прямо в местах их бытования.
«В этом году Крайфест обещает быть особенно насыщенным: краеведческие чтения, экскурсии, мастер-классы, встречи с местными жителями и погружение в гастрономический уклад. Отрадно, что фестиваль становится настоящей диалоговой площадкой для исследователей, учреждений культуры и тех, кто ежедневно бережно хранит традиции», — отметила Людмила Колик.
Первый день фестиваля проходит в Карпогорах, Ваймуше и Церковой. После научной конференции гости отправляются на музейные экспозиции, знакомятся с историей охотничьих и рыболовных снастей, изучают старинную кухонную утварь, участвуют в гончарных мастер-классах по лепке и росписи глины, посещают травные практикумы и экскурсии к живописным озерам Бесдонники.