Очереди как в 90-х: красная рыба на Дальнем Востоке стала на вес золота

ИЗВЕСТИЯ/Полина Фиолет
Красная рыба на Дальнем Востоке внезапно стала на вес золота. Нынешнюю лососевую путину уже называют одной из самых тяжелых за последние десятилетия – уловы резко сократились. Проблема грозит ударить по всей стране: от магазинных прилавков до праздничных столов. Цены на икру могут заметно вырасти. О том, почему главного дальневосточного деликатеса становится все меньше, в сюжете РЕН ТВ рассказал корреспондент Евгений Подтергера.
Очередь за свежей красной рыбой на Сахалине тянется на сотни метров. Люди занимают места за несколько часов до того, как продавцы выставят новый улов. Все разбирают за считанные минуты. Такой "красной путины", то есть сезона вылова лососей, не было с 90-х. В рыбодобыче резкое падение.
"Тот результат, который мы имеем по путине на сегодняшний день – это худший результат за всю историю на Камчатке. Большая часть населения завязана на то, что занимается работой над лососем на предприятиях, либо сопровождает этот вид продукции в реализации и так далее", – рассказал председатель ассоциации рыбодобытчиков Владимир Галицин.
Раньше "котлы" – места, где лосось собирается перед заходом в реки, – кипели по всему побережью. Сейчас рыбаки-любители делятся друг с другом координатами редких точек по секрету.
В 2026 году на полуострове должны были поймать 117 тысяч тонн лососей, в Хабаровском крае – 55, на Сахалине и Курилах – около 32, в Магадане – более 12,5 тысячи тонн. По факту, когда путина уже перевалила за середину, не поймали даже половины. Недосчитались трех из пяти рыб.
В Приморье свежая речная рыба, которую местные считают третьесортной, стоит на треть дороже прошлогодней морской "серебрянки". Рыба в среднем – и новая, и прошлогодняя, в зависимости от вида, уже подорожала на четверть.
"В обычные периоды к этому моменту уже взято 75–80% от прогноза. В этом году наука как прогнозировала, так, к сожалению, и сбылось. И цена возрастает – не многократно, но серьезно", – отметила представитель компании-трейдера Александра Леонтьева.
Ученые связывают недолов с изменением климата: вода в океане прогревается сильнее обычного, и лосось меняет пути миграции.
"В этом году рыба мелкая, селедка иногда даже больше. Кормовой базы недостаточно, и мы выходим в цикл депрессии, которая может затянуться на 10, а то и 20 лет", – предупредил президент ассоциации рыбопромышленников Сахалина Максим Козлов.
Рыбаки надеялись, что рыба уйдет на север – в район Магаданской подзоны, где холоднее. На лицензионных участках сейчас стоят рыбаки в надежде поймать кету или кижуча, но и там уловы минимальные.
"Вчера одна попалась. А сегодня еще нет, только выставились. Ждем", – поделился рыбак Юрий Козниделев.
Рыбацкую депрессию могли бы победить рыбзаводы: просто заложить больше икры и выпустить больше мальков на пастбища в море. Но и здесь провал.
"У нас заложено всего 130 тысяч горбуши икринок и 130 тысяч кеты. Это даже не составляет 1% от необходимого – нам нужно заложить 16 млн. В прошлые годы в это время мы уже на 80% перекрывались. Ну, были плохие годы, когда мы закладывали по 30, по 40%", – рассказал начальник Охотского филиала ФГБУ "Главрыбвод" Борис Сафроненков.
С икрой могут возникнуть проблемы и для розничных покупателей. На прилавки деликатес поступит в очень небольшом объеме. По самым смелым прогнозам, к Новому году стоимость красной икры увеличится до 30 тысяч рублей за килограмм.
РЕН ТВ в мессенджере "МАКС" – главный по происшествиям