Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников 

Дарья Лукьянова

Тут нет света и дорог, а владельцы живут так же, как и их предки много лет назад.
Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


В швейцарской долине Лаутербруннен, среди водопадов и горных пастбищ, стоит гостевой дом XIX века, куда по-прежнему не ведут ни асфальтированные, ни канатные дороги. Это Berghotel Obersteinberg, и путь к нему занимает около двух часов неспешной прогулки в гору. Но прогулка точно запомнится, ведь главные впечатления начинаются еще до входа в отель ― это нетронутые альпийские луга, водопады и ледниковые вершины.

Долина Лаутербруннен ― одно из самых живописных мест Швейцарских Альп


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


И именно тут находится BERGHOTEL OBERSTEINBERG ― это уникальный гостевой дом


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  




К нему нет дорог, и около километра путешественники преодолевают пешком


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


Однако такая прогулка по природному заповеднику ― бесценный опыт


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


Отель стоит на высоте 1778 метров, в окружении водопадов, ледниковых вершин и альпийских пастбищ


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  



Гостевой дом принадлежит одной семье уже несколько поколений и сохраняет уклад небольшого альпийского хозяйства


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


В BERGHOTEL OBERSTEINBERG нет электричества, поэтому вечером все помещения освещают свечи


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


Вода поступает из родника, а молоко и сыр делают из продуктов с собственного хозяйства


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  



На ужин, который тут ровно в 19.00, подают простую еду: суп, салат, мясо и блюда из злаков


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


Внутри ― фарфоровые раковины и кровати, застланные плотными одеялами


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


Сыр в хозяйстве готовят вручную в медном котле, нагревая молоко на открытом огне


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  



Прессуют его под тяжелым камнем, соблюдая старинную технологию


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


Номера тут простые, но по-своему очаровательны


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  


А пейзажи здесь идиллические: вокруг бродят животные, а из окон открывается вид на горы


Свечи и домашний сыр: 14 кадров из отеля в Альпах среди водопадов и ледников  



Источник: https://travelask. ru/blog/posts/48774-svechi-i-domashniy-syr...

Поделиться с другом

Комментарии 0/0


...
...

Рекомендуй MAGOMA.RU и забери новенький Mercedes

Рекомендуй MAGOMA.RU и забери новенький Mercedes

Подробнее

...