Пригласи друга на ZaBeRa и заработай!

Начать зарабатывать

Где поесть в Алуште: популярные кафе и рестораны

Вслед за своей «старшей сестрой» Ялтой стремится удивлять гастротуристов и Алушта. В этом уютном курортном городе расположено немало кафе и ресторанов – среди реликтовых деревьев и с видом на море, со своей самобытной стилистикой, тематическими интерьерами и, конечно же, разнообразным меню. Большинство заведений делают акцент на черноморской кухне.Новости СМИ2

Итак, какие кафе и рестораны мы советуем посетить любителям вкусной еды?

Ресторан авторской кухни «Старый город»

Ресторан авторской кухни Старый город в Алуште

«Старый город» – в почёте у жителей и гостей Алушты. Это гармоничное сочетание современной авторской кухни и винтажного интерьера. Обстановка очень атмосферная: отделка под дерево, камин, свечи, рояль, виниловые пластинки и необычные артефакты в оформлении. Ресторан двухъярусный.

Гостям предлагают широкий выбор блюд – как мясных, так и рыбных, в том числе приготовленных на гриле. Популярностью пользуются спецпредложения от шефа, в числе которых – суп-капучино из белых грибов, нога молодого барашка или запечённая в тандыре утка. Дополнительное преимущество этого заведения – богатая винная карта и разнообразие авторских коктейлей. Есть детское и постное меню. По вечерам играет живая музыка. Пока родители приятно проводят время, юные непоседы могут развлечься в игровой комнате.

«Старый город» расположился рядом с центральной набережной, возле трёх топовых туристических объектов, обязательных к посещению, – Алуштинского аквариума, дельфинариума «Акварель» и парка «Крым в миниатюре». Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Горького, 15а

Время работы: ежедневно с 10:00 до 23:00

Ресторан-музей «Жюль Верн»

Ресторан-музей Жюль Верн в Алуште

Это заведение с оригинальными экспонатами Франции XIX века, расположенное на месте старинной виллы. Когда-то здесь был лечебный пансионат, основанный доктором Штейнгольцем по совету выдающегося французского писателя Жюля Верна. Современный интерьер заведения дополняют личные вещи писателя и семьи доктора, а также предметы, описанные в фантастических жюль-верновских романах.

Меню – разнообразное и даже местами затейливое. Например, есть борщ с копчёной вишней, окрошка по-алуштински – на мацони с ростбифом, оливье по рецепту 1905 года на новый манер – с авокадо и каперсами и др. Имеются вегетарианские и детские позиции. Бонус для сладкоежек: мороженое и сорбеты – собственного приготовления.

У входа в ресторан встречает небольшая копия Эйфелевой башни – любимая фотолокация туристов, а ещё установлена нулевая верста, где отмечены расстояния до Москвы, Парижа и крымских городов. Прямо по соседству с «Жюлем Верном» находится научно-развлекательный центр «Страж Империи», выполненный в виде космического корабля, сочетающий в себе музей и отель. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Ленина, 10

Время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00

Ресторан «Водолей»

Ресторан Водолей в Алуште

«Водолей» – это гостинично-ресторанный комплекс, расположенный на набережной, среди реликтовых деревьев. Хвойный аромат в сочетании с морским воздухом не только дарит бодрость и умиротворение, но и способствует хорошему аппетиту.

Ресторан, перешагнувший четверть века, располагает банкетным и каминным залами, а также двумя летними площадками и уединёнными деревянными беседками с завораживающим видом на море. Дополнительный уют придают многочисленные картины и живая зелень в оформлении.

Помимо приятной атмосферы гостей влечёт сюда и довольно богатое меню, а именно: большой выбор холодных и горячих закусок, салатов, супов, пасты, рыбных и мясных блюд, в том числе приготовленных на мангале, а ещё свежие крымские устрицы. Также посетителей угощают пиццей из дровяной печи. Например, фирменной – «Водолей» – с морепродуктами, оливками, вялеными томатами, пармезаном и моцареллой. Помимо этого, впечатляют коктейльная карта, многообразие десертов, мороженого, напитков. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Набережная, 2а

Время работы: с 9:00 до 23:00

Кафе «Барабуля Бар»

Кафе Барабуля Бар в Алуште

В этом заведении готовят свежевыловленную черноморскую рыбу во всем её разнообразии. Ставриду, барабульку, бычков – зажаривают до хрустящей корочки, больших редких рыб – горбыля, зубаря, калкана, кефаль – запекают, черноморские мидии и креветки – тушат, устрицы – подают живыми. Одно из самых топовых блюд – «Большая Алушта», включающее 12 ставрид, 12 барабуль и 8 бычков.

Также здесь можно попробовать черноморскую уху и окрошку с кальмарами и креветками, разнообразные салаты и даже шашлычок из морепродуктов. Из не-рыбного – куриные стрипсы и бургеры, в том числе «Алустон», названный в честь древней алуштинской крепости: он состоит из куриного филе, соуса карри, маринованного огурца, ялтинского лука, листа салата.

«Барабуля Бар» расположен в самом сердце курортного города, на набережной. Экстерьер и интерьер подчёркивают рыбную тематику заведения. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Ленина, 15г

Время работы: с 10:30 до 23:00

Кафе VILLA VANILLA

Кафе Villa Vanilla в Алуште

Это всесезонное панорамное кафе на берегу моря, со стильным и неброским интерьером, где можно получить незабываемые кулинарные впечатления под музыку волн и, что немаловажно, яркие зрелища. Основу меню составляют блюда из морепродуктов. Здесь вам приготовят креветки, мидии, рапану, подадут устрицы, брускетты с лососем и авокадо, сливочный суп с форелью, стейк из кальмара и разнообразную рыбку. Для поклонников азиатской кухни – роллы.

Впрочем, мясоеды тоже останутся довольны. Для них – бургеры (в том числе фирменный с крымской бараниной), казаречче (разновидность пасты) с говядиной и трюфельным соусом, томлёные говяжьи щёки с картофельным пюре и большой выбор блюд на огне: стейки, шашлыки, люля-кебаб. Стоит попробовать и десерт заведения – муссовое пирожное в форме зайчика.

По вечерам Villa Vanilla превращается в клуб и собирает на своей сцене музыкальных исполнителей и разножанровых артистов. Летом работает открытая площадка прямо с видом на пляжную зону. К слову, по соседству с кафе расположены два популярных туристических объекта – Галерея иллюзий и Электрический музей Теслы. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Парковая, 2

Время работы: с понедельника по четверг – с 12:00 до 00:00, с пятницы по субботу – с 12:00 до 2:00, в воскресенье – с 11:00 до 23:00

Ресторан RUSALMA

Ресторан Rusalma в Алуште

Rusalma – это панорамный ресторан с великолепным видом на море, расположенный в самом центре Профессорского уголка, на территории одноимённого трёхзвёздочного отеля. Особенность заведения в том, что здесь гармонично сочетают традиционную кухню с современными гастрономическими тенденциями. Свои блюда шеф-повар готовит по новой технологии су-вид, то есть под вакуумом, что придаёт им уникальный вкус.

В первую очередь гурманам настоятельно советуют попробовать фирменное угощение – нежную телятину с запечённым картофелем и соусом из белых грибов, авторскую разработку – орзо (разновидность пасты) с креветками и вялеными томатами, а ещё крымские мидии и рапану с различными подливами, стейк из лосося с овощами гриль, марсельский суп с морепродуктами или борщ, к которому подают пражскую чесночную булочку, ялтинский лук и домашнее сало… Меню впечатляет.

С пятницы по воскресенье с 19:00 до 23:00 в «Русалме» проходят дискотеки, поэтому посетители могут не только получить кулинарное удовольствие, но и от души потанцевать под хитовые композиции. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Набережная, 6а

Время работы: ежедневно с 11:00 до 23:00

Кафе «Джан»

Кафе Джан в Алуште

«Джан» – уютное крымскотатарское кафе, название которого переводится как «душа». Его история насчитывает более 20 лет. При этом после ремонта, проведённого осенью 2024 года, заведение может похвастаться новым дизайнерским решением и меню. Интерьер оформлен в тёплых тонах с элементами национального колорита и стиля бохо.

Здесь подают блюда как крымскотатарской, так и европейской кухни. Наибольшим спросом у гастротуристов пользуются мини-янтыки с говядиной, шурпа с бараниной, а ещё манты, чечевичный суп мерджимек и сарма (которую часто путают с долмой) – это мясная начинка, завёрнутая в виноградные или капустные листья.

Вместе с тем в кафе можно заказать кукурузный крем-суп с тигровыми креветками и сыром дор-блю, фетучини с лососем и красной икрой и многое другое. Положительное впечатление дополняют авторские десерты, фирменные ягодные чаи и крафтовые лимонады. Также к услугам гостей – просторный и светлый банкетный зал для особых случаев. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Багликова, 29а

Время работы: с 9:00 до 22:00

Ресторан LA VERANDA

Ресторан La Veranda в Алуште

Сезонный ресторан La Veranda расположен на белоснежной веранде корпуса Classic с более чем 100-летней историей, который входит в номерной фонд отеля Riviera Sunrise Resort & SPA 5*. Отсюда открывается потрясающий вид на море и вечнозелёный реликтовый парк, где растут крымские сосны и кипарисы, олеандр, магнолия, константинопольская акация, японская сакура. Целебный воздух, насыщенный фитонцидами хвойных деревьев и морским бризом, делает отдых гурманов не только приятным, но и полезным для здоровья.

За меню отвечает бренд-шеф отеля, победительница кулинарных телешоу «Адский шеф» и «Молодые ножи» Татьяна Константинова. Она изящно сочетает черноморскую и европейскую кухню в авторском исполнении и в современной подаче. Основу меню составляют рыба и морепродукты – свежий улов фермерских хозяйств. Помимо этого, посетители могут заказать разнообразные закуски (в том числе ассорти крымских крафтовых сыров), салаты, супы, мясные блюда и пиццу. Довольно обширна винная карта. Имеются спецпредложения для детей.

В сезон в ресторане ежедневно играет живая музыка, проходят гастровечера и винные дегустации при участии сомелье. Подробнее – здесь.

Адрес: ул. Ленина, 2

Время работы: с 13:00 до 23:00 (с июня по сентябрь)

Ресторан «Библиотека»

Ресторан Библиотека в Алуште

Ресторан, который находится в самой высокой точке Алушты и притягивает гурманов потрясающими видами на море и гору Демерджи, приглашает оценить классические блюда в авторском исполнении.
Заведение, стилизованное под библиотеку, располагается на территории спа-отеля «Дачи» 4*. Главная особенность интерьера – стеллажи с русской классической литературой. Бери и читай, пока ждёшь свой заказ. Даже салфетницы – в виде книг. И, конечно, здесь царят библиотечные уют и спокойствие.

В меню – авторские супы, салаты, паста и ризотто, пицца, мясные и рыбные сковородки, блюда на мангале, черноморские мидии с разными соусами и др. Разработаны специальные позиции из экологически чистых фермерских продуктов для детей. Также стоит отметить большой выбор завтраков, которые подают отдыхающим с 8:30 до 11:00. После этого времени – обслуживание по системе а-ля карт. Есть летняя терраса. Подробнее – здесь.

Адрес: Алуштинский регион, с. Виноградное, ул. Сусловой, 7

Время работы: с 8:30 до 22:00

Ресторан «Граф Кутузов»

Ресторан Граф Кутузов в Алуште

Слоган заведения – «Вкус грузинской и европейской кухни в историческом месте». По поводу исторического места владельцы отнюдь не преувеличили: в окрестностях Алушты в 1774 году состоялось легендарное Шумское сражение, видную роль в котором сыграл молодой подполковник Михаил Кутузов, по легенде, лишившийся глаза от вражеской пули. Сегодня об этой битве напоминает мемориальный комплекс «Кутузовский фонтан», расположенный прямо напротив ресторана, с другой стороны Симферопольского шоссе, и хорошо виден всем автопутешественникам, которые едут на южный берег и обратно.

Интерьер «Графа…» с тематическими экспонатами и портретами гармонично поддерживает тему великого полководца, погружая в историю. К услугам гостей – банкетный зал с камином и отдельные каминные комнаты, а также летняя беседка в грушевом саду.

В меню – много грузинских блюд: это и салаты, и разные виды тушёного мяса, и хачапури, и хинкали. Есть рыбные позиции. Также здесь готовят на мангале. Барная карта представлена винами Крыма и Грузии и другими напитками. Важное преимущество для тех, кто на машине, – большая парковка. Подробнее – здесь.

Адрес: Алуштинский регион, 10-й км шоссе Симферополь – Алушта (координаты: 44.742663, 34.362769)

Время работы: с 10:00 до 23:00

Гастрокомплекс «Вино & Сыр» и BATYA29

Гастрокомплекс Вино & Сыр

Недалеко от Алушты, по Южнобережному шоссе, друг напротив друга располагаются два очень эффектных заведения, которые заслуженно пользуются популярностью у жителей и гостей Крыма. Это ресторан «Вино & Сыр» и кафе Batya29, включённые в единый гастрономический комплекс. Сюда едут не только ради вкусовых впечатлений, но и за фотосессиями в оригинальных дизайнерских локациях. Декор меняется каждый сезон, при этом всегда впечатляет своей масштабностью и заставляет автотуристов непременно сделать остановку. По-настоящему волшебно здесь – в новогодние каникулы.

«Вино & Сыр» – это не просто ресторан, в его структуру входят винный бутик, где представлена обширная коллекция крымских вин и напитков премиум-класса со всего мира, гастролавка, предлагающая различные сыры и деликатесы, а также эспрессо-бар, в котором обслуживают профессиональные бариста. В меню – закуски, салаты, супы, паста, блюда из чёрного риса, бургеры, а ещё здесь виртуозно готовят мясо и рыбу. Регулярно появляются новинки. В определённые дни действуют скидки на кухню ресторана и весь ассортимент винного бутика. Кроме того, приятный бонус для тех, кто путешествует с питомцами: доступно специальное дог-меню. Подробнее – здесь.

Адрес: пос. Кипарисное, ул. Алуштинская, 11б

Время работы: выпить кофе можно с 9:00, весь комплекс начинает работу с 10:00 и продолжает до 23:00

В свою очередь Batya29 – это понятная и вкусная еда, внушительная барная карта и даже собственный мерч, то есть брендированная продукция. Так, гости с чувством юмора могут приобрести здесь футболки, худи, носки и сумки-шопперы, которые будут напоминать им о посещении этого необычного кафе. Безусловно, решиться на покупку поможет сытный обед или ужин: пицца, бургеры, люля-кебаб, пельмени, борщ, куриный шницель, греческий салат – выбирайте, что вам по вкусу. А если приедете сюда утром, у вас есть шанс заказать завтраки с многообещающими названиями «Сладкие сырники для котиков» или «Шарлатанский творожок». Как и в ресторане «Вино & Сыр», здесь также действуют скидки на кухню и есть меню для собак. Подробнее – здесь. Кафе Batya29 в Алуште

Адрес: пос. Кипарисное, ул. Алуштинская, 14в

Время работы: с 9:00 до 23:00

***

Кроме того, ранее мы рассказывали, где вкусно поесть в Ялте, Евпатории и Симферополе.